Menükochkurs Gourmandise
- Tapenade und Rouille
- Beurre de Provence
- Champignonmus
- Geflügelleberbutter
- Linsensalat aus Puy-Linsen
- Champignonsalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen
- Eier in Rotwein
- Flammkuchen
- Fougasse
- Kartoffelkuchen mit Champignons gefüllt
- Kümmelkartoffeln mit Munsterkäse
- Oliventarte nach Art von Mougins
- Croûtons mit Fenchelmarmelade
- Far breton mit einer Konfitüre aus frischen Früchten
95,00 € pro Person